唾液的作用有哪些
時間:2017-05-13 來源:未知 作者:admin 點擊:次
唾液的作用有哪些 消化作用：唾液內的淀粉酶，能將食物中的淀粉分解成麥芽糖。這不僅在口腔內進行，當由唾液混合的食團進入胃后，在未接觸胃酸前，唾液淀粉酶似可繼續作用約30分鐘，直至胃內物變為pH約為4.5的酸性反應為止。pH為6時，唾液淀粉酶最宜發揮作用
本篇文章由國家醫學考試網整理推薦:希望大家能夠喜歡！
唾液的作用有哪些
消化作用：唾液內的淀粉酶，能將食物中的淀粉分解成麥芽糖。這不僅在口腔內進行，當由唾液混合的食團進入胃后，在未接觸胃酸前，唾液淀粉酶似可繼續作用約30分鐘，直至胃內物變為pH約為4.5的酸性反應為止。pH為6時，唾液淀粉酶最宜發揮作用。
溶媒作用：使食物的有味物質，先溶解于唾液，然后彌散與味蕾接觸而產生味覺，興奮食欲，相應的增加唾液的分泌。
潤滑作用：唾液內的黏液素，可保持口腔組織的潤滑柔軟，使咀嚼、吞咽、言語等功能順利進行。
沖洗作用：唾液是流動的，流量較大，流速較快，使口腔內的食物殘渣、細菌、脫落上皮等得以清洗，對預防感染及齲齒具有重要作用。
此文章是由國家醫學考試網(www.bunkostyle.com)收集和整理，部分文章來自互聯網，如不慎侵犯貴方版權，請與我們聯系QQ:1240620051，我們將及時處理！—— 轉載請注明文章來源及原始鏈接，謝謝合作！
- TAG：唾液的作用有哪些
- 上一篇：細胞損傷時核結構的改變
- 下一篇：治療痛風的方法有哪些
